什么蔬菜是痛风的“天敌”?医生的回答令人意
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芹菜中含有的钾和食物纤维有降血压作用,对于痛风并发症之一的高血压也有效果

在临床上,男性尿酸正常值为149~416umol/L,而女性尿酸正常值为89~357umo1/L,如果超出指标的话,就是高尿酸了引起血脂高血糖、动脉硬化、痛风,对肾脏功能的影响会出现肾结石、肾坏死、肾积水等恶性反应因此,对于高尿酸,应积极治疗,予以高度重视

广东省第二人民医院风湿免疫科主任医师李天旺接受采访时表示,嘌呤是DNA成分之一,在人体内会氧化成为尿酸预防高尿酸血症,关键要控制嘌呤摄入量酒精会促进尿酸生成及抑制肾脏尿酸排泄;高脂饮食,食品中的脂肪亦会使肾脏减少尿酸排出,这两种饮食习惯都会使血尿酸水平升高

什么菜是高尿酸的"天敌"?医生的回答是,芹菜芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分其中能有效防止尿酸蓄积的是钾钾有很强的利尿作用,使尿酸随着尿一同排出因此,芹菜可以视为天然的利尿药

吃什么能远离“高尿酸”?

1、牛奶、酸奶、大米、面条、白菜、芹菜、冬瓜、马铃薯以及各种各样的水果属于低嘌呤食物,可以多吃

2、对于中等嘌呤食物,普通人和处于痛风缓解期的病人均应适度适量摄入,不宜多吃这类型的食物包括:绿豆、红豆、豆腐、豆干、豆浆、鸡肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、虾蟹、菠菜、海带、金针菇和花生、莲子等

3、痛风患者禁吃:动物内脏、虾米、鱼干、干贝、紫菜、芦笋、香菇以及肉汤、鸡精等食物嘌呤含量较高,普通人则少吃为妙

4、宜低脂肪少吃脂肪类食物,因脂肪可减少尿酸排出,而高蛋白食物有可能诱发痛风每公斤体重每天可摄取0.8-1克蛋白质,且应以牛奶、鸡蛋为主,瘦肉、鸡鸭肉等要适当地吃,做菜要少放油另外还要多通过食物补充维生素及微量元素低盐钠盐有促使尿酸沉淀的作用,痛风患者每天须限盐在2-5克以内,普通人要坚持清淡饮食

5、忌饮酒饮酒是痛风发作的最重要的诱因之一由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄,同时,乙醇还能促进嘌呤分解,直接使血尿酸升高,再者酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒由麦芽发酵而成,嘌呤含量非常高因此,预防痛风发作最好戒酒,一时戒不掉也要注意避免大量饮酒,更忌酗酒

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